Pioneer DJM-800 привносить чисту і бездоганну точність відтворення аудіо завдяки hi-end 96kHz/24bit аналого-цифрового конвертору, який доповнений 61-м, підтримуваним форматом MIDI, каналом та інновації, що має характер поворотного етапу у розвитку мікшерів для ді-джеїв, - «Harmonic Mixing» (можливість мікшування вищих гармонік), яка визначає тональність треку й автоматично вирівнює її до найближчої точної тональності, прибираючи невідповідності, які з'явилися під час підстроювання пітча.
Мікшер DJM800 успадкував технологію високої точності відтворення від свого великого брата DJM-1000. Аналоговий сигнал з програвача відразу оцифровується (використовуючи найкоротший, на скільки це можливо, маршрут) з допомогою професійного аналого-цифрового конвертора на 96kHz/24bit, потім досягає ультра-потужного (32bit) цифрового процесора сигналу без втрати якості.
Іншою ключовою рисою цього мікшера є повна підтримка MIDI-формату. Це означає, що MIDI-сигнал може бути відправлений за допомогою майже усіх кнопок, ручок або перемикачів, розміщених на робочій поверхні DJM-800 (всього 61шт.), До зовнішнього MIDI-устаткування.
Так само як і DJM-1000, DJM800 оснащений каркасом високої жорсткості для мінімізації небажаних вібрацій, які можуть несприятливо впливати на якість звуку. Зовнішній вигляд мікшера відповідає тим же стандартом, як і DJM-600, що робить роботу з ним простий і знайомій багатьом ді-джеям по всьому світу. Він так само обладнаний системою подвійного захисту, що дозволяє виключити проникнення т.зв. цифрового шуму, і блоком живлення підвищеної потужності.
